PODCAST

Wat doet langdurig vasten met je lichaam? Een experiment van vier dagen lang

Drie ondernemers ondergingen de ultieme uitdaging van vier dagen lang vasten. Ze delen hun ervaringen en strategieën, terwijl innovatieve technologieën zoals een suikersensor van BiometrIQ inzicht biedt in de metabolische reactie van vasten op het lichaam. De persoonlijke reflecties onthullen de uitdagingen en voordelen van vasten, zowel fysiek als psychologisch.

By
PEAK Coaching
26 maart 2024
Podcast impact suikers biometriq

De ultieme uitdaging: vier dagen zonder eten

Gedurende 4 dagen werden Camille Bilquin, Seppe De Baerdemacker en Tanguy Serraes uitgedaagd om niet te eten. Het enige waarop ze konden terugvallen was water en zwarte koffie. Zelf een kopje thee moesten ze laten staan. Na hun avontuur deelden ze hun ervaringen en strategieën om de vastenperiode door te komen in een podcast. Ze bespreken hoe ze omgingen met het hongergevoel en hoe ze zich aanpasten aan de beperkingen van het vasten. Deze persoonlijke inzichten bieden een dieper begrip van de mentale en fysieke aspecten van het landurig vasten.

 

Inspiratie uit een Netflix docureeks

De motivatie om vier dagen lang te vasten werd geïnspireerd door het verlangen naar een epische uitdaging, vergelijkbaar met die van Chris Hemsworth in de documentaire Limitless op Netflix. In deze documentairereeks gaat Hemsworth op een missie om te ontdekken hoe hij langer en beter kan leven met de hulp van topdeskundigen, familie en vrienden. Hij gaat een reeks enorme uitdagingen aan om zichzelf tot het uiterste te drijven en de kwalen van het ouder worden te stoppen voordat ze de kop opsteken. Geïnspireerd door deze zoektocht naar optimale gezondheid en vitaliteit, besloten Camille, Seppe en Tanguy een vergelijkbare test uit te voeren om te zien wat het effect van langdurig vasten zou zijn op hun lichaam. Voor hen was het een reset voor het lichaam, een kans om de fysieke en mentale grenzen te verleggen en te ervaren hoe het is om in een staat van vasten te zijn.

 

Innovatie in voedingsanalyse: de rol van health partner BiometrIQ

BiometrIQ, werd vier jaar geleden opgericht. Het viel Pieter Josson en Tijs Engelrelst op dat, in tegenstelling tot de uitgebreide tools voor het bijhouden van sportprestaties, er weinig middelen beschikbaar waren om voedingsgewoontes te analyseren en te personaliseren. Dit inspireerde hen om te onderzoeken hoe ze dit konden verbeteren en mensen konden helpen om hun voedingsdoelen sneller en effectiever te bereiken.

Vandaag de dag is BiometrIQ een pionier op het gebied van gepersonaliseerd voedingsadvies. Een van de technologieën die ze hebben ontwikkeld, werd toegepast tijdens het traject van Camille, Seppe en Tanguy. Doormiddel van continue monitoring van hun bloedsuikerspiegel aan de hand van een pijnloze sensor, kregen ze inzicht in hun metabolische respons op vasten en konden ze deze informatie gebruiken om hun voedingspatroon verder te optimaliseren.

 

“De metabolische flexibiliteit werkt niet bij iedereen even vlot, maar kan wel getraind worden. Dit is iets wat je ziet bij duursporters. Zij gaan specifiek gaan trainen op de conditionering van het lichaam, op vetverbranding.”

PIETER JOSSON CEO EN CO-FOUNDER BIOMETRIQ

Persoonlijke reflecties: de ervaring van drie drukbezette ondernemers

Camille haar ervaring

Camille beschouwde de eerste 24 uur van het vasten als de meest uitdagende periode, waarin ze moeite had om haar hongergevoel te overwinnen. Het vasten heeft haar geholpen om beter te leren omgaan met haar hongergevoel en haar gedachten te verzetten door te wandelen tijdens de gebruikelijke eettijden. Tijdens het vasten merkte Camille op dat haar energie en focus verbeterden.

Seppe zijn ervaring

Seppe benadrukte het belang van sociale interactie tijdens het vasten en adviseert om niet continu door te werken om het sociale gemis tegen te gaan. Hij en Camille brachten veel tijd buiten door, wandelend om de moeilijke momenten te doorbreken. Hij vond het ook belangrijk om te variëren in vastenperiodes en benadrukte het belang van een gezonde balans tussen vasten en eten.

Tanguy zijn ervaring

Tanguy vond het vasten over het algemeen het meest draaglijk en hield het vol gedurende de volle 4 dagen, in tegenstelling tot Seppe & Camille die de handdoek in de ring moesten gooien na zo'n 60 uren. Wat ook al een flinke prestatie is. Tanguy zelf had echter wel last van koude en ervaarde op dag 4 een enorm hongergevoel, wat ook duidelijk zichtbaar was in zijn bloedsuikerspiegel. Tijdens het vasten merkte Tanguy op dat hij geen last had van een gespannen buik en dat er een gevoel van spanning wegviel. Na het vasten merkte hij schommelingen op in zijn bloedsuikerspiegel, vooral tijdens de eerste nacht, maar gedurende de vier dagen bleef zijn bloedsuikerspiegel relatief constant.

 

“Het was een leuke ervaring naar bewustwording.”

CAMILLE BILQUIN FOUNDER FRANCOFOLIE

Een diepgaande duik in lichaam en geest

Camille, Seppe en Tanguy bespreken de effecten die ze ervaarden. Meer bepaald de effecten op zowel het lichaam als de geest die werden ervaren tijdens hun vastenavontuur. Ten eerste, op fysiek vlak, viel het op dat hun bloedsuikerspiegel relatief stabiel bleef, zelfs zonder te eten. Dit wijst op de mogelijke voordelen van vasten voor het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel, wat natuurlijk cruciaal is voor onze algehele gezondheid. De drie ondernemers hadden soms wel last van afkickverschijnselen zoals koude rillingen, hoofdpijn en vermoeidheid. Dit hoort bij het aanpassingsproces van het lichaam aan het vasten en de overschakeling naar vetverbranding voor energie.

Op psychologisch vlak bracht het vasten ook uitdagingen met zich mee. Zo beschreef Camille de eerste 24 uur als het meest uitdagend waarbij ze moest vechten tegen een constant hongergevoel. Het vasten bood haar de kans om te leren hoe ze met honger kon omgaan en om haar gedachten te verzetten tijdens de gebruikelijke eettijden. Aan de andere kant benadrukte Tanguy het sociale gemis dat hij ervoer tijdens het vasten aangezien maaltijden vaak sociale gebeurtenissen zijn in onze samenleving. Dit onderstreept het belang van sociale interactie en laat zien hoe vasten in een sociale context best uitdagend kan zijn.

 

Langdurig vasten in een notendop


  1. Stabilisatie van de bloedsuikerspiegel: een langere periode vasten stabiliseert de bloedsuikerspiegel. Dit is gunstig voor de algehele gezondheid omdat schommelingen in de bloedsuikerspiegel bijdragen aan verschillende gezondheidsproblemen.
  2. Afkickverschijnselen en het aanpassingsproces: vasten voor een langere periode leidt mogelijks tot afkickverschijnselen zoals koude rillingen, hoofdpijn en vermoeidheid. Deze symptomen kunnen optreden tijdens de overgang naar vetverbranding om energie te besparen en het lichaam aan te passen aan een nieuwe balans.
  3. Psychologische uitdagingen: langdurig vasten zorgt voor psychologische uitdagingen zoals het omgaan met hongergevoelens en het gemis van maaltijden. Deze uitdagingen vereisen veerkracht en het ontwikkelen van copingmechanismen. Maak van het vasten zeker en vast geen competitie.
  4. Metabolische flexibiliteit: het draagt bij tot de ontwikkeling van de metabolische flexibiliteit, wat inhoudt dat het lichaam efficiënt overschakelt tussen verschillende energiebronnen zoals glucose en vet. Dit is gunstig voor gewichtsbeheersing en algemene gezondheid.
  5. Bewuste voedingskeuzes: na het vasten is het belangrijk om bewuste voedingskeuzes te maken om te voorkomen dat er te veel suikers en koolhydraten worden geconsumeerd, wat leidt tot pieken in de bloedsuikerspiegel. Het is essentieel om te kiezen voor gezonde, evenwichtige maaltijden om de voordelen van het vasten te behouden. Ga op zoek naar een gezonde balans tussen voeding en levensstijl.
  6. Individuele variabiliteit: het is belangrijk te beseffen dat de ervaringen met langdurig vasten sterk verschillen van persoon tot persoon. Zorg dat je naar je lichaam luistert. De leeftijd, fysieke conditie en individuele gezondheidstoestand zijn factoren die bepalen hoe jouw lichaam reageert op vasten.

 

“Een voordeel van af en toe vasten is dat je de flexibiliteit van je lichaam gaat pushen. Je leert je lichaam om jouw vetverbranding aan te spreken.”

PIETER JOSSON CEO EN CO-FOUNDER BIOMETRIQ

Vasten als een pro: praktische tips om zelf aan de slag te gaan

  • Start langzaam: als je nieuw bent in vasten, begin dan met kortere vastenperiodes en bouw langzaam op naar langere periodes. Dit geeft je lichaam de tijd om te wennen aan de veranderingen en maakt het gemakkelijker om vol te houden.
  • Hydrateer: als je wilt vasten is het belangrijk dat je voldoende vocht binnenkrijgt. Drink dagelijks water om uitdroging te voorkomen en je lichaam te helpen gifstoffen af te voeren.
  • Luister naar je lichaam: als je je duizelig, zwak of extreem hongerig voelt, overweeg dan om je vastenperiode te doorbreken en voedsel te eten. Forceer jezelf niet om te vasten als het niet goed aanvoelt.
  • Maak gezonde voedingskeuzes: wanneer je je vastenperiode doorbreekt, kies dan voor voedzame voedingsmiddelen die je lichaam voeden en energie geven. Vermijd overmatige consumptie van suikers en geraffineerde koolhydraten omdat deze kunnen leiden tot pieken in de bloedsuikerspiegel.
  • Zorg voor sociale ondersteuning: vasten kan uitdagend zijn, vooral in sociale situaties waarin eten vaak centraal staat. Zoek steun bij vrienden, familie die ook vasten of gezonde levensstijlkeuzes maken. Samen vasten werkt motiverend.
  • Wees flexibel: onthoud dat vasten niet voor iedereen geschikt is. Wees flexibel en pas je vastenroutine aan op basis van je eigen behoeften en omstandigheden.
  • Professionele begeleiding: zoek begeleiding om een veilig en effectief vastenplan op te stellen dat past bij jouw individuele behoeftes en gezondheid. Die begeleiding helpt bij het beoordelen van eventuele risico's en het maken van aanpassingen voor optimale resultaten.
  • Beweging na maaltijden: voer lichte lichamelijke activiteit uit na het eten zoals een korte wandeling om de bloedsuikerspiegel te stabiliseren en de spijsvertering te verbeteren. Dit helpt bij het verminderen van maagklachten en een opgeblazen gevoel.

 

Als we kijken naar het avontuur van langdurig vasten dat Camille, Seppe en Tanguy deden, zien we niet alleen de fysieke en mentale uitdagingen die ze hebben overwonnen, maar ook de waardevolle lessen en inzichten die ze hebben opgedaan. Het is duidelijk dat langdurig vasten niet alleen een fysieke proef is, maar ook een reis van zelfontdekking en bewustwording. Door bewuste voedingskeuzes te maken, professionele begeleiding te zoeken en flexibel te blijven, kun je de voordelen van vasten op een veilige en effectieve manier ervaren. Laten we deze inzichten omarmen en onze vastenreis met vertrouwen tegemoet gaan, met de wetenschap dat we ons lichaam en geest op een positieve manier kunnen beïnvloeden door middel van vasten en gezonde levensstijlkeuzes.

Benieuwd naar de volledige podcastaflevering? Luister nu op Spotify!

HEALTH TIPS

Klaar voor een succesjaar? Zo hou je je voornemens vol

BEWEGING

Waarom een personal trainer je meer kans op succes geeft

Wij zetten jouw gezondheid in onze agenda.
Stel niet langer uit en maak nu werk van jouw eerste stappen richting jouw persoonlijk doelen. Jouw welzijn komt op de eerste plaats.
BOEK JOUW GRATIS INTAKE
Boek gratis jouw intake.
Vertel ons wat je nodig hebt en we leggen samen je persoonlijke doelen vast.
Kies hoeveel keer per week je wil trainen.
Leg je eerste sessie vast via de app en kies waar je wil sporten.
Komt er toch iets tussen? Annuleer je sessie tot 24 uur op voorhand zonder ze kwijt te spelen.